在春节期间，无论是家人聚会还是朋友狂欢，美食佳肴都是不可或缺的元素，客厅里也总少不了糖果零食。看着“热辣滚烫”，天天“大胃王”，经过一个假期，我们的身体也将不堪重负，从而出现饮食不消、泄泻或疲倦乏力的状况。
中医学认为脾胃是生命之本、健康之本，历代医家和养生家都十分重视脾胃的护养。本篇文章，为您介绍健脾益胃的千古名药——参苓白术散。
参苓白术散是补脾胃、益肺气的传统中成药，主要用于脾胃虚弱，食少便溏，气短咳嗽，肢倦乏力等问题的治疗。其方出自《太平惠民和剂局方》，原方由人参、白术(麸炒)、茯苓、山药、薏苡仁(炒)、莲子、白扁豆(炒)、砂仁、桔梗、甘草组成，上药共为细末，每服二钱，枣汤调下。
《太平惠民和剂局方》评价此方：治脾胃虚弱，饮食不进，多困少力，中满痞噎，心忪气喘，呕吐泄泻及伤寒咳噫。此药中和不热，久服养气育神，醒脾悦色，顺正辟邪。清代医家费伯雄亦云：“一补脾，一去实，简当有法，勿以其乎易而忽之。”此外，在很多国医大师的临床验方里，都有参苓白术散的身影，可见此方之效用。
参苓白术散则多作为调理胃虚弱而兼湿的常用方剂，方中老熟人的四君子汤：人参、茯苓、甘草、白术加山药补脾肺肾三脏之气还能止泻固精。扁豆、薏苡仁淡渗利湿，就是让脾的环境干燥起来。莲子补脾养心还可以止泻。豆蔻仁芳香醒脾，相当于唤醒人的食欲。砂仁让胃活动起来，中医叫健胃。桔梗载药上行，也就是说桔梗是舟楫之药，像一艘小船，载着别的药往上走。桔梗还能够开肺气、祛痰止咳。甘草、大枣，健脾和中，调和诸药。这个方子既能补补脾气，又能补肺气还兼有祛湿的作用，这就是千古名方参苓白术散的秘密所在。
参苓白术散在消化系统疾病中可以用于治疗功能性消化不良，慢性胃炎、肠易激综合征，溃疡性结肠炎和辅助治疗消化道肿瘤等。
中医上认为肺属金，脾属土，根据五行母子关系，参苓白术散是培土生金的典型方剂，可以用于治疗慢性阻塞性肺疾病、支气管哮喘、肺炎及其他呼吸系统疾病等。
此外，根据《参苓白术散在消化和呼吸系统疾病运用中的研究进展》，文中通过查阅和整理近10年有关参苓白术散在消化和呼吸系统疾病方面运用的文献报道，对其临床运用情况进行综述，发现该方在治疗相关疾病时，参苓白术散联合西药的疗效大于单纯使用参苓白术散或单纯使用西药，且不良反应和复发率降低，安全性较高。
